La saison de la truffe d’été débutera vendredi 23 mai 2025, à partir de 9h30, avenue de la gare à RUOMS, au niveau du Café Arnaud.
Le marché de détail sera animé par plusieurs producteurs ardéchois et un nouveau courtier assurera les transactions au niveau du marché de gros, sur un emplacement situé en face du marché de détail, que vous retrouverez à l’emplacement habituel…
Le marché de la truffe d’été se tiendra tous les vendredis matin au même endroit, jusqu’en fin juillet/début août, tant qu’il y aura des truffes bien mûres….
Notez bien d’ores et déjà la date de la FÊTE DE LA TRUFFE D’ÉTÉ, dimanche 6 juillet, avec encore plus de trufficulteurs pour vous proposer de belles truffes, bien mûres et à des tarifs tout à fait abordables…
