Syndicat des Trufficulteurs d'Ardèche
Manifestations
Première rencontre entre la FARAT,
(Fédération régionale Auvergne Rhône Alpes des Trufficulteurs)
la région Auvergne-RhôneAlpes et le CRPF
à PRIVAS le mardi 24 février 2017
Journée de la St Valentin
dimanche 12 février
Salle des fêtes de RUOMS
Voir les photos de cette rencontre ici
Journée truffe
avec
- marché de producteurs,
- démonstration de cavage,
- dégustation d'un assortiment à base de truffes
Dimanche 29 janvier
de 10 h à 15 h
Ferme expérimentale caprine du Pradel
Domaine Olivier de SERRES
07170 MIRABEL
Fête de la truffe
du 18 décembre à Ruoms
(15 kg de truffes vendues au cours du marché de détail)
Voir les photos de cette journée en cliquant ici
Assemblée générale de la
Fédération Française des Trufficulteurs
le vendredi 23 septembre à Paris
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Les Trufficulteurs d'Ardèche
ont préparé et fait déguster un beurre de truffes
au cours de cette journée
organisée par les Vignerons Ardéchois
Les Trufficulteurs d'Ardèche présents sur
le Tour de France cycliste
Cliquez ici pour voir l'article
Fête de la truffe d'été
le 24 juin à RUOMS
Détail et photos ici
Fête de la truffe d'hiver - 18 décembre RUOMS
Beaucoup de monde malgré le froid et l'absence de soleil au cours de ce dimanche où environ 15 kg de truffes se sont négociés.
Après contrôle et tri des lots les truffes se sont vendues entre 1000 €/kg pour les mélanosporum choix Extra à 250 €/kg pour les brumales 1er choix.
Quelques photos prises au cours de cette manifestation :
Essentiel-Referencement - Brioude Referencement
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