Manifestations

Repas traditionnel de la St Valentin

(repas aux truffes de l'entrée aux desserts)

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le Syndicat des trufficulteurs d'Ardèche

organise un grand repas truffes

préparé par le chef Alexandre Gauthier

de la Cigale et la fourchette à Larnas, Gault et Millau 2022

Le prix du repas est fixé à 60 € par personne

Le repas se déroulera dans la journée du dimanche 12 février 2023 à partir de 12h 30

dans la salle des fêtes de RUOMS, espace Rionis

(à côté de la mairie)

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Fête de la truffe d'hiver 18 déc 2022 Ruoms

Le syndicat des trufficulteurs d'Ardèche

ainsi que

la Confrérie de la Noble et Savoureuse Truffe d'Ardèche

étaient présents sur le stand du marché des producteurs

à l'occasion des journées du

festival de la BD de Viviers le 5 et 6 juin

Quelques kilos de Tuber Aestivum se sont échangés à cette occasion entre producteurs et visiteurs du salon

Les prix pratiqués variaient entre 150 et 200 €

Photos de ces journées :

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