Premier marché de détail de tuber aestivum à Ruoms le 4 juillet

Une première en Rhône - Alpes :

la fête de la truffe d'été à Ruoms (Ardèche)

qui se solde par une belle réussite.

Ce premier marché de détail de la truffe d'été : tuber aestivum a eu lieu le 4 juillet sur l'emplacement habituel du marché de gros qui se déroule tous les vendredis matin de 10h à 12h devant le café ARNAUD à Ruoms.

Cet événement a été honoré par la présence de Mr Laurent UGHETTO Conseiller Général du canton de Vallon et directeur de l'ADT, de Mme Marie-Pierre HILAIRE directrice d'Ardèche le Goût, de Mr Jean POUZACHE maire de Ruoms et de Mr Serge POUZACHE président de l'office de tourisme du pays Ruomsois.

Etaient excusés : Mme Monique LETOCART sous Préfète, Mr Michel TOURNAIRE président de la FFT, Mr Jean Louis BLARD président de la FRAT ainsi que les responsables du Pays de l'Ardèche Méridionale.

Nous tenons à tous les remercier pour leur soutien.

Nous n'oublions pas ceux qui ont œuvré de près ou de loin pour faire que cette première journée soit une réussite : les personnels de la mairie de Ruoms, ceux de l'office de tourisme, de la police municipale, Monsieur Pierre TABOURET technicien truffes de Rhône-Alpes, les membres du syndicat des trufficulteurs.

Nous remercions aussi les autres exposants : viticulteurs, oléiculteurs, les restaurants et les campings partenaires.

Cette fête a permis de découvrir, de voir, de sentir, de goûter à ce noble produit qu'est la truffe d'été.

Les nombreux visiteurs ont pu avoir des réponses à leurs questions sur ce champignon. Ils ont aussi pu acheter des truffes et avoir des conseils pour cuisiner cette reine de l'été encore très mystérieuse.

Les démonstrations de cavage ont permis de voir travailler les chiens qui cherchent, localisent puis indiquent à leur maitre le champignon tant convoité.

Ce premier marché à la truffe d’été s’est déroulé dans de très bonnes conditions et se solde par une belle réussite.

Quelques photos prises au cours de la manifestation

Cette vente de détail, réservée aux membres du syndicat, était la première organisée en Ardèche.

Le marche 1

Une partie des stands avec des acheteurs intéressés

Presidentetofficiels

Notre président et les officiels au moment de l'inauguration du premier marché de détail

(avec, de gauche à droite : Madame Marie Pierre HILAIRE directrice d'Ardèche le Gôut,  Mr Serge POUZACHE président de l'office de tourisme du pays Ruomsois, Mr Laurent HUGUETTO Conseiller Général du canton de Vallon pont D' Arc et Président de l'Agence de Tourisme de l'Ardèche  ( ADT de l'Ardèche), Mr Jean POUZACHE maire de Ruoms)

Contole et tri des lots avant la venteContrôle et tri des lots qui seront mis à la vente

Une partie des vendeursLes stands des vendeurs

Cavageaudrey

Démonstration de cavage

Cavage057

Cavage047

Danieletsonchien

Ventedetail

Des acheteurs très intéressés

Ventedetailvuecote

Explication des recettes par les vendeurs

Ventedetailvuedos


 

Allée de la gare RUOMS (Ardèche)

Referenceur Gratuit Essentiel-Referencement - Brioude Referencement referencement | referencement gratuit | referencement google | regime Meilleur du Web : Annuaire des meilleurs sites Web.Ardeche